宇宙に想いを馳せながらモノヅクリをしています
うっかり世界平和

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買うつもりがなかったみかんを

つい買ってしまいました。

このみかんに惹かれたのは

他にはないひと手間があったから。

入れる必要のない、

みかんに添えられた一枚の葉が、

あったこともない谷口さんの人柄を

想像させてくれました。

谷口さんに意図的な物があったかどうかは

わかんないけど

この一枚の葉っぱを

どんな思いで入れたのかなーと

想像するだけで

にっこり幸せな気持ちになりました。

だからひょっとすると

谷口さんの想いが

葉っぱに乗って

伝わったからかもしれないなって思います。

 

1972年、北米の人口1万人以上の24都市で

とても興味深い研究が実施されました。

それぞれの町でたった1%の住人が

超越瞑想を行うことで

瞑想を行っている間

暴力と犯罪行為が明らかに減少するという

結果が出ました。

この数値を、

一人の瞑想状態に置き換えると

1万人に影響を及ぼすという驚きの結果です。

 

簡単に言うと、自分一人が

ゾーンに入っているときのそのエネルギーは

1万人に影響を与えるという事。

自分はちっぽけだなんて

とても思えなくなります。

 

この記事を読んで、

「自分の幸せが自然と周りの人を幸せにする。」

事の意味が自分なりに理解できました。

 

この地球全ての人に影響を及ぼすには

8000人のワクワクパワーでいいんだって♪

ひゃーー。

自分がワクワク楽しむだけで

うっかり世界平和ですよ。

すごいーー(´▽`*)

 

谷口さんのみかんの葉っぱから

そのエネルギーが私に伝わって

波紋みたいに広がってく。

ロマン〜

 

何かに没頭できる時間。

大切にしようと思いまつ。

うっかりうっかり♪

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KABOSU feat.MCT-OIL

JUGEMテーマ:美容アイテム

 

 

最近ハマっているカボス!

大分の名産品です。
大分県人、なんにでもカボス入れるあるある。
最近同級生のグループlineが発足して
そこで流れてきた会話
「ねーねー、大量に送られてきたカボス
どうしてる?」
心の中で…
大量のカボスが送られてくるなんて
うらやまーーーーーー!と思いながら、
みんなのメッセージのやりとりを見てました。
絞って製氷機で凍らせて保存ってのが、
いいねいいねーってなってました。
カボスは今が旬なのですよ♪
私はいつもの得ちゃんでお安く購入☆
サラダに
お酒に
サラダにはMCT-OILも☆
ビタミンCとMCT-OILが超お気に入りで
取り入れてます。
車も人もオイルが大事!!ということを
最近学びますた。
MCT-OILについて気になる方は
調べてみてみて♪
ココナッツ由来のオイルだけど無味無臭。
なのにサラダにかけると抜群に美味しいです。
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ハニー珈琲アイランドシティ店
スペシャルティ珈琲専門店の
ハニー珈琲が
こんなところにあった!

場所はアイランドシティの
メディカルビル(写真手前)最上階。
知らなきゃ気づかんよなー

裏の広い駐車場に止めて
エレベーターで5階に上がります。

余談ですがここの病院
薬のドライブスルーができるみたいで
なにそれやりたい!と思いました。
エレベーターが開くと
直でハニー珈琲に到着します。

もともと社員食堂の予定だったフロアを
使わず持て余していたため、
珈琲好きのオーナーさんが
毎日最高の珈琲が飲みたい!と
ハニー珈琲に是非入って欲しいと交渉し
アイランドシティ店が誕生したみたいです。


店内で殆どの豆の試飲ができます。

カップオブエクセレンスって最高級の豆。

競売システムで、
見事落札したお豆なんだって。
1杯1000円。ひょー。
そして、
ハニー珈琲の店主の井崎さんは
変態がこうじて、
そのカップオブエクセレンスの
国際審査員も務めています。




ここは、豆からでる油分も楽しむために
フレンチプレスを採用しています。
フレンチプレスって
紅茶のイメージだったんだけど
もともとは珈琲がはじまりなんだって。
品質の悪い豆は
渋みエグミがでて美味しく飲めないのだけど
ハニー珈琲の扱う豆は
フレンチプレスで美味しく頂けるよう
高品質の豆にこだわっているとの事です。
フレンチプレスを持ってない人には
なくても美味しく入れられる方法を
教えてくれます。

この日少しづつではあるけど
全部試飲してしまって
もー何が何やらわからんくなって(笑)
口をリセットしようと
パンもいっしょに頼もうと思ったら
ここで出すパンが
パンストックのパンだった!
やったー♪
それを、バルミューダのトースターで
焼き戻ししてくれます。
贅沢か!
豆の説明書き嬉しいです。


油分も入ってます。


外のウッドデッキで景色も楽しめます。


トリプルタワーが目の前に



めちゃくちゃ穴場!
ソファーでのんびり読書ができました◎



フレンチプレスは
浅煎りから中煎りが適しているそうで
深煎り好きには物足りないかもしれませんが
珈琲が苦手だったっていう人が
大好きになるくらい
爽やかでサッパリと、
香りも飲める珈琲ばかりでした。
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2018A/W 福岡ラーメンランキング
2018秋冬
私的ラーメンランキングーー☆
(めちゃ独断と偏見)
先月から
ラーメンよく食べました!
the豚骨あり
異色あり
そんな中のランキングです!


第3位
中央区警固
「ラーメンおいげん」

とんこつラーメン600円

ひっさしぶりに、
濃厚なtheとんこつらーめんを食べた!
って感じでした。
20代…いや30代までなら
めちゃ好みやったかもしれません。
炭火で炙って入れてくれる
とろとろに煮込んだチャーシューが
やわらか&香ばしく美味しかったのと
とんこつそのものの甘みと濃厚さ
ファンが多いのも納得の1杯でした。

第2位
福岡市糟屋郡新宮町
「ろくでなし」

店前には他県ナンバーの車が!
「新宮店限定」の辛麺650円

鶏ガラ醤油ベースのうまうまスープに
中細のちぢれ卵麺
その上にゴロゴロひき肉と
ニラと溶き卵が
食欲をそそります。
辛さは普通、中辛、激辛の3種類。
中辛から、だいぶ辛いス!
辛い物あまり得意じゃない人は
普通でも辛いかも。
あとひくおいしさ♪
お腹に余裕あれば
ご飯追加注文で
最後の最後まで楽しめます♪



そして
だんとつの第1位!
早良区田隈本店
「ふくちゃんラーメン」

行列必至です。

こことおいげんは
ブルータス福岡特集に掲載されていた為
さらに行列だったのかも



写真はチャーシュー麺800円
ノーマルラーメンは600円
あふれんばかりのスープやばー☆

初ふくちゃん!
ウマーーー!
くどくないのに濃厚なとんこつスープに
醤油ベースのかえし
ストレートの長浜系より太めの細麺
ここ最近のとんこつラーメンで
一番美味しかった!
チャーシューもとろっとろで
めちゃくちゃ美味しかった!
分厚いチャーシューが8枚くらい入ってた気が…
ボリュームあります。

生ニンニクとクラッシャーが置いてあって
お好みで入れれたり、
ニラキムチや
味付きもやし(全て無料)を入れたりして
最後まで飽きさせないところも
好みでした☆
チャーハンも美味しそうやった。


番外編!
東区香椎浜イオン内
「BANGKOK CAFE」
トムヤムクンラーメン
コーヒーデザート付き
890円と少しお高めだけど
急に食べたくなっていっちゃう
くせになる美味しさ♪



そして、
番外編 殿堂入り
北九州市小倉北区
「蘭州」
薬膳ラーメン 600円に
+240円のチャーハンセット


ここで晩酌するのが近々の夢☆


はーーーー♪
ラーメンの美味しい季節になりました◎
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ジンジャーシロップ


寒くなってきましたねー。
最近、ウォッカを飲むようになったので
手作りのジンジャーエールで割って
レモン絞って飲んだら超美味しそう!
って思って
鷹の爪、粒ブラックペッパー
ローリエを入れて
辛口のジンジャーシロップにしてみました。
お砂糖はきび砂糖。


生姜 約250g
きび砂糖 生姜と同量
鷹の爪(種抜く)1本
粒プラックペッパー 4粒
水 320cc
ローリエ 1/2枚

30分アクを取りながらコトコト。
仕上げにレモン汁(国産)
出来上がりが楽しみ☆
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